Papel vegetal, com gramagem de 38 gramas e formato 50x75cm. Utilizado para forrar tabuleiros de forno, separar camadas de produto e proteger superfícies de trabalho na produção de pastelaria e panificação.
A gramagem de 38gr proporciona o equilíbrio ideal entre resistência e flexibilidade, adaptando-se facilmente a tabuleiros de diferentes formatos. Resistente ao calor do forno e à gordura, não adere à massa nem altera o sabor dos produtos.
Apresentação em resma de 500 folhas (Kit 7, palete 76 resmas). Indicado para pastelarias, padarias, hotéis e unidades de produção alimentar com consumo regular. Material: papel vegetal 38gr, contacto alimentar.
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